Kumpulan Resep Makanan Sehat Tanpa MSG di dapur Kobe

 

Kumpulan Resep Makanan Sehat Tanpa MSG 

Sebagai ibu setiap hari saya harus menyiapkan sarapan pagi dan bekal yang cepat, lezat dan sehat. Apalagi saat ini, aktivitas anak di sekolah sudah kembali normal, sehingga saya harus menyiapkan bekal sekolah untuk Raina. 

Karena jaman sudah digital teknologi saya sumnber resep yang bisa dijadikan inspirasi lebih mudah, Ketka sara Searching di internet tepatnya di website dapurkobe saya menemukan berbagai kategori resep masakan Indonesia, mulai dari hidangan sehari hari, resep masakan untuk sarapan pagi. Nah … disini saya menemukan kumpulan resep masakan sehat tanpa MSG.

Bu ibu mulai sekarang kalian kurangi kebiasaan penggunaan MSG, karena penggunaan micin melebihi 1,7 gram per hari dapat memunculkan berbagai keluhan atau efek samping, seperti sakit kepala, mual, berkeringan, sesak, mati rasa, jantung berdebar, dada sakit. Nah … untuk mencegah itu semua mulai sekarang kurangi MSG.

 

Yuk … terapkan gaya hidup sehat agar anak- anak lebih sehat, inilah resep yang saya buat tanpa menggunakan MSG, yang tentunya akan tetap lezat dan nikmat : 

1.  Resep Ayam Goreng Buttermilk

Kali ini saya akan membuat olahan ayam goreng klasik khas Amerika. Rasa daging ayam yang juicy, dengan bumbu renyah dan gurih berbumbu, pastinya membuat keluarga ketagihan menikmati ayam goring buttermilk ini. Resep kali ini memang agak lama proses pembuatannya, karena kita perlu memarinasi ayam dengan rendaman susu selama beberapa jam. Namun, di balik itu tentu akan terbayarkan oleh hasilnya yang nikmat dan lezat.

Bahan yang diperlukan :

½ ekor ayam potong menjadi 6 bagian

120 ml susu cair

½ sendok makan cuka atau 2 slice potongan jeruk lemon

200 gram Kobe Tepung Serbaguna Premium

Minyak goreng secukupnya

 

Ayam Goreng Buttermilk

Cara membuat Ayam Goreng Buttermilk

è Rendam ayam dengan susu yang sudah dicampur dengan cuka atau air jeruk lemon selama 2 jam

è Ambil ayam dalam rendaman susu, gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium dan cubit-cubit

è Panaskan minyak goring, kemudian masukan ayam goring hingga warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan

è Ayam Goreng Buttermilk siap disajikan 

 

2.  Resep Ayam Dadu Crispy Tanpa Micin 

Menu ayam yang paling favorit buat kerluarga saya, karena dikenal kelezetan dan kerenyahannya membuat masakan ayam dadu crispy patut dicoba dan menjadi andalan keluarga. Mari kita simak resep simpel dan praktisnya di bawah ini, dijamin nggak bakal bikin kamu repot. 

Bahan yang diperlukan: 

è Dada ayam fillet 300 gram

è 200 gram kobe tepung serbaguna premium

è 350 ml air

è Minyak goring secukupnya

Ayam Dadu Non MSG

 

Cara membuat : 

è Ayam dipotong berbentu dadu

è Siapkan mangkuk ukuran sedang, campurkan tepung kobe serbaguna premium dengan air ke dalamnya.

è Masukkan ayam ke dalam adonan tersebut.

è Panaskan minyak, setelah itu masukkan ayam untuk digoreng.

è Goreng hingga warna kuning kecoklatan, angjat dan tiriskan

è Ayam Dadu Crispy siap disajikan

 

3.  Resep Ayam Kunyit Crispy

Sebenarnya resep ayam kunyit crispy hampir sama dengan Ayam Goreng resep pertama, hanya pada olahan ayam kunyit crispy ditambahkan rempah rempah bubuk kunyit, jadi terasa cita rasa resep Indonesia, dengan warna kuning yang cerah sehinggga terlihat lebih kaya rempahnya.

Ayam merupakan menu yang mudah untuk diolah, apalagi dengan adanya Kobe Tepung Serbaguna premium, masak jadi lebih mudah engga ribet jadi lebih simple.     

Bahan yang diperlukan :

½ ekor ayam potong menjadi 6 bagian

100 ml air

200 gram Kobe Tepung Serbaguna Premium

1/3 sendok makan bubuk kunyit

minyak goreng secukupnya

 

Ayam Kunyit Crispy

Cara membuat Ayam Kunyit Crispy

è Cuci ayam hingga bersih, kemudian remdam dalam air

è Masukkan Kobe Tepung Serbaguna Premium ke dalam mangkuk besar, campur dengan kunyit, aduk rata

è Masukkan rebdaman ayam ke dalam campuran tepung dan kunyit, balur rata sambil di cubit-cubit kecil

è Panaskan minyak dalam wajan. masukkan ayam yang sudah dibalur bumbu hingga terendam dalam minyak. Masak hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan

è Ayam Kunyit Crispy siap disajikan

 

Nah … itulah 3 resep yang saya kesukaan keluarga saya, sebenarnya masih ada resep tanpa MSG yang terdapat di Kumpulan Resep Masakan Sehat TanpaMSG yang ada di dapur Kobe. Bu ibu bisa juga loh … memodifikasikan resep ayam dengan bahan lainnya seperti : cumi, udang, tempe, maupun tahu.

Perlu ibu ketahui bahwa Kobe Tepung Serbaguna Premium merupakan tepung bumbu sehat non MSG pertama di Indonesia yang di proses secara modern, yang terbuat dari campuran rempah asli pilihan dengan aroma gurih khas dari bawang putih. Kobe Tepung Serbaguna ini mengandung berbagai vitamin seperti B2, B9, zat besi dan kalsium yang penting untuk memenuhi nutrisi. Kobe Tepung Serbaguna Premium ini, mudah didapat di minimarket dan supermarket terdekat atau bisa dibeli secara online melalui Kobe Official Store di Tokopedia atau Shopee

 

Salam Blogger

Inggit Puji Sulastri

Wa No.081296180380

Email : pujisulastriinggit@gmail.com