 |
| Kumpulan Resep Makanan Sehat Tanpa MSG |
Sebagai ibu setiap hari saya harus menyiapkan sarapan pagi dan bekal yang cepat, lezat dan sehat. Apalagi saat ini, aktivitas anak di sekolah sudah kembali normal, sehingga saya harus menyiapkan bekal sekolah untuk Raina.
Karena
jaman sudah digital teknologi saya sumnber resep yang bisa dijadikan inspirasi
lebih mudah, Ketka sara Searching di internet tepatnya di website dapurkobe
saya menemukan berbagai kategori resep masakan Indonesia, mulai dari hidangan
sehari hari, resep masakan untuk sarapan pagi. Nah … disini saya menemukan
kumpulan resep masakan sehat tanpa MSG.
Bu ibu mulai sekarang kalian kurangi kebiasaan penggunaan MSG, karena penggunaan micin melebihi 1,7 gram per hari dapat memunculkan berbagai keluhan atau efek samping, seperti sakit kepala, mual, berkeringan, sesak, mati rasa, jantung berdebar, dada sakit. Nah … untuk mencegah itu semua mulai sekarang kurangi MSG.
Yuk … terapkan gaya hidup sehat agar anak- anak lebih sehat, inilah resep yang saya buat tanpa menggunakan MSG, yang tentunya akan tetap lezat dan nikmat :
1. Resep Ayam Goreng Buttermilk
Kali ini saya akan membuat olahan ayam goreng klasik khas
Amerika. Rasa daging ayam yang juicy, dengan bumbu renyah dan gurih berbumbu,
pastinya membuat keluarga ketagihan menikmati ayam goring buttermilk ini. Resep
kali ini memang agak lama proses pembuatannya, karena kita perlu memarinasi
ayam dengan rendaman susu selama beberapa jam. Namun, di balik itu tentu akan
terbayarkan oleh hasilnya yang nikmat dan lezat.
Bahan yang diperlukan :
½ ekor ayam potong menjadi 6 bagian
120 ml susu cair
½ sendok makan cuka atau 2 slice potongan jeruk lemon
200 gram Kobe Tepung Serbaguna Premium
Minyak goreng secukupnya
 |
| Ayam Goreng Buttermilk |
Cara membuat Ayam Goreng Buttermilk
è Rendam ayam dengan susu yang sudah
dicampur dengan cuka atau air jeruk lemon selama 2 jam
è Ambil ayam dalam rendaman susu,
gulirkan ke tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium dan cubit-cubit
è Panaskan minyak goring, kemudian
masukan ayam goring hingga warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
è Ayam Goreng Buttermilk siap disajikan
2. Resep Ayam Dadu Crispy Tanpa Micin
Menu ayam yang paling favorit buat kerluarga saya, karena dikenal kelezetan dan kerenyahannya membuat masakan ayam dadu crispy patut dicoba dan menjadi andalan keluarga. Mari kita simak resep simpel dan praktisnya di bawah ini, dijamin nggak bakal bikin kamu repot.
Bahan yang diperlukan:
è
Dada ayam fillet
300 gram
è
200 gram kobe
tepung serbaguna premium
è
350 ml air
è
Minyak goring
secukupnya
 |
| Ayam Dadu Non MSG |
Cara membuat :
è
Ayam dipotong
berbentu dadu
è
Siapkan mangkuk
ukuran sedang, campurkan tepung kobe serbaguna premium dengan air ke dalamnya.
è
Masukkan ayam ke
dalam adonan tersebut.
è
Panaskan minyak,
setelah itu masukkan ayam untuk digoreng.
è
Goreng hingga
warna kuning kecoklatan, angjat dan tiriskan
è
Ayam Dadu Crispy
siap disajikan
3. Resep Ayam Kunyit Crispy
Sebenarnya resep ayam kunyit crispy hampir sama dengan Ayam Goreng
resep pertama, hanya pada olahan ayam kunyit crispy ditambahkan rempah rempah
bubuk kunyit, jadi terasa cita rasa resep Indonesia, dengan warna kuning yang
cerah sehinggga terlihat lebih kaya rempahnya.
Ayam merupakan menu yang mudah untuk diolah, apalagi dengan
adanya Kobe Tepung Serbaguna premium, masak jadi lebih mudah engga ribet jadi
lebih simple.
Bahan yang diperlukan :
½ ekor ayam potong menjadi 6 bagian
100 ml air
200 gram Kobe Tepung Serbaguna Premium
1/3 sendok makan bubuk kunyit
minyak goreng secukupnya
 |
| Ayam Kunyit Crispy |
Cara membuat Ayam Kunyit Crispy
è Cuci ayam hingga bersih, kemudian remdam
dalam air
è Masukkan Kobe Tepung Serbaguna
Premium ke dalam mangkuk besar, campur dengan kunyit, aduk rata
è Masukkan rebdaman ayam ke dalam
campuran tepung dan kunyit, balur rata sambil di cubit-cubit kecil
è Panaskan minyak dalam wajan. masukkan
ayam yang sudah dibalur bumbu hingga terendam dalam minyak. Masak hingga matang
dan berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan
è Ayam Kunyit Crispy siap disajikan
Nah … itulah 3 resep yang saya kesukaan keluarga saya,
sebenarnya masih ada resep tanpa MSG yang terdapat di Kumpulan Resep Masakan Sehat TanpaMSG yang ada di dapur Kobe. Bu ibu bisa juga loh … memodifikasikan
resep ayam dengan bahan lainnya seperti : cumi, udang, tempe, maupun tahu.
Perlu ibu ketahui bahwa Kobe Tepung Serbaguna Premium
merupakan tepung bumbu sehat non MSG pertama di Indonesia yang di proses secara
modern, yang terbuat dari campuran rempah asli pilihan dengan aroma gurih khas
dari bawang putih. Kobe Tepung Serbaguna ini mengandung berbagai vitamin
seperti B2, B9, zat besi dan kalsium yang penting untuk memenuhi nutrisi. Kobe
Tepung Serbaguna Premium ini, mudah didapat di minimarket dan supermarket
terdekat atau bisa dibeli secara online melalui Kobe Official Store di
Tokopedia atau Shopee
Salam Blogger
Inggit Puji Sulastri
Wa No.081296180380
Email : pujisulastriinggit@gmail.com
